Primera visita con el nutricionista Dr. Blanco. En este encuentro buscaremos el motivo de tu sobrepeso y le daremos solución, te podemos proponer una dieta o medicamentos inyectables para bajar de peso.
Hoy en día el Sobrepeso y la Obesidad son considerados una enfermedad metabólica de carácter crónico y reversible, se ve como la enfermedad Endocrina-Metabólica más frecuente en la práctica médica.
La Obesidad y el Sobrepeso tienen un origen multifactorial y combina factores metabólicos, nutricionales, genéticos, psicológicos o ambientales.
Se caracteriza por un aumento y acúmulo de grasa por encima de los valores considerados como normales y es un denominador común para muchas enfermedades crónicas que ponen en riesgo la vida de las personas, de hecho la Organización Mundial de la Salud (OMS) la considera como la gran epidemia del siglo XXI.
El protocolo a seguir si vas a iniciar un Tratamiento Dietético en la consulta del Dr. Blanco, el paciente debe realizar una Primera Visita donde el doctor le va a rellenar una Historia Clínica que lleva una Encuesta Dietética Completa para valorar los hábitos alimentarios del paciente, conocer si padece alguna enfermedad que puede originar el exceso de peso (ejemplo Hipotiroidismo) y si toma medicamentos que también pueden promover el aumento de peso o si padece de algún trastorno psicológico que favorezca la ganancia de peso como la depresión, ansiedad, atracones de alimentos entre otros.
En esta Primera Visita el doctor y el paciente van a llegar a un consenso sobre qué es lo que está provocando el aumento de peso para darle una solución. Siempre trataremos de adaptar el tratamiento a perder «masa grasa» y conservar y aumentar la masa muscular. En este período es importante aprender hábitos de alimentación saludables para cuando abandone el tratamiento evite recuperar el peso perdido.
No siempre la ganancia de peso es por hábitos alimentarios inadecuados, a veces existen factores agravantes que generan un aumento del peso como son:
- Sedentarismo o poca actividad física.
- Abandono del hábito de fumar.
- Cambios hormonales y menopausia.
- Algunos tratamientos médicos antidepresivos.
- Síndrome de Ovarios Poliquísticos (SOP).
- Causas endocrinas (Diabetes Mellitus tipo 2) que favorecen el aumento del peso.
En esta Primera Visita también de debe indicar una Analítica completa, metabólica y hormonal, para descartar posibles alteraciones bioquímicas que produce la ganancia de peso y que pueden resolverse mediante el tratamiento de pérdida de peso.
El Análisis de Composición Corporal está incluido en la Primera Visita con el nutricionista:
- Cómo se reparte el peso según la cantidad de grasa y su localización.
- Valorar la retención de líquido y la masa muscular.
- Estudiar el ritmo metabólico del paciente.
Visita médica online por videollamada, esta opción es totalmente válida y muy útil para paciente de cualquier lugar de España o de Europa en general. Usaremos la receta médica del Colegio Oficial de Médicos de las Islas Baleares.
Con toda esta información el Dr. Blanco le indica una Dieta Médica:
- Dieta Hipocalórica o restricción calórica.
- Aporte Proteico o dieta rica en proteínas.
- Bajo Índice Glucémico.
- Ayuno Intermitente, vas alternando períodos de ayuno y alimentación.
Lo recomendado en «El Método del Dr. Blanco» es perder de 3 a 4 kg por mes. Además el médico nutricionista le recomendará el ejercicio físico que debe realizar para ayudarle a perder peso y conservar su masa muscular.
La consulta lleva implícita en las sesiones de seguimiento una educación nutricional para que logre alcanzar una alimentación saludable y consiga mantener un peso estable en el tiempo, evitando contraer enfermedades asociadas a la obesidad como Hipertensión, Diabetes, Dislipidemias.